Mendag Sebut Stok dan Harga Bahan Pokok Stabil selama PPKM

Mendag Sebut Stok dan Harga Bahan Pokok Stabil selama PPKM
Lihat Foto

WJtoday, Bandung -  Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengatakan, stok dan harga pangan selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) darurat dan PPKM Level 4 periode 3-25 Juli 2021 di wilayah Jawa-Bali sangat stabil dan terkendali. 

Dia menuturkan, distribusi pangan ke semua daerah berjalan lancar tanpa gangguan yang berarti. Pihaknya pun berkomitmen penuh untuk memastikan kecukupan stok dan kelancaran distribusi pangan selama PPKM.

Ketersediaan stok dan stabilitas harga bapok ini, lanjut Mendag Lutfi, merupakan hasil koordinasi yang baik antarinstansi terutama antara pemerintah daerah, badan usaha milik negara (BUMN), Polri, dan Kementerian Perhubungan. 

“Kondisi saat ini, secara umum stok pangan cukup tersedia dengan ketahanan untuk satu sampai dua bulan ke depan, baik untuk komoditas beras, gula, daging sapi, dan komoditas bapok lainnya,” kata Lutfi dalam keterangan pers virtual, Senin (26/7/2021).

Lutfi juga mengungkapkan, hasil pantauan Kemendag berkoordinasi dengan BUMN dan pelaku usaha menunjukkan kondisi stabil dan aman. Beras memiliki ketahanan stok satu sampai sembilan bulan ke depan, ditambah dengan panen di beberapa sentra produksi. 

Sedangkan gula, minyak goreng, daging sapi, daging ayam, telur ayam, bawang merah, dan bawang putih memiliki ketahanan stok lebih dari satu bulan ke depan. 

Sementara itu, pasokan cabai cukup hingga satu bulan ke depan, ditambah dengan mulainya panen cabai di beberapa daerah sentra produksi seperti Banyuwangi di Jawa Timur dan di Jawa Tengah.

Keamanan stok membuat harga bapok khususnya di Jawa-Bali relatif stabil. Komoditas yang harganya naik hanya cabai keriting, cabai merah besar, dan bawang merah. *** (pam)